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Letztes "Zuckerl" in Zell vollendet

Der Holzbackofen, eines der letzen Projekte der Dorferneuerung Zell, konnte kürzlich bei strahlendem Sonnenschein in Betrieb genommen werden. Um 11 Uhr wurde am Anger zum ersten Mal eingeschossen. Die Spannung war eine Stunde später groß, als der Ofen geöffnet wurde. Heraus kam ein herrlich duftendes Roggen- und Weizenmischbrot. In die Resthitze ist noch ein röscher Schweinebraten geschoben worden, der seinen Duft verströmte.
Kann es etwas Besseres geben als selbstgebackenes Holzofenbrot und einen knusprigen Schweinebraten, so war die Meinung "auf’m Bangerl". Entstanden ist die Idee zum Bau eines Backofens schon vor eineinhalb Jahren bei einer kleinen Feier am "Zellerer Bangerl". Nachdem die Standortfrage geklärt war und die zuständigen Genehmigungen vorlagen, wandte man sich an Franz Stark vom Amt für Ländliche Entwicklung (ALE), ob so ein Bauwerk im Rahmen der Dorferneuerung förderfähig wäre. Von der ALE erhielt man nach kurzer Prüfung grünes Licht, so dass sich die Architekturschmiede an die Planung machen konnte. Gebaut wurde der Backofen dann in Eigenregie.
Günther Stadler, einer der letzten Maurer im Dorf, war bereit, sich unentgeltlich um die Bauarbeiten zu kümmern. Ebenfalls kostenlos waren die kompletten Zimmererarbeiten, diese wurden von Zimmerei und Holzbau Anton Schiller übernommen. Ein Dank wurde auch an Stefan Pfaller für das fachgerechte Errichten des Dachstuhls ausgesprochen. Die Dachdeckung stiftete Peter Penn und die Außenschalung stellte Andreas Niedermeier kostenlos zu Verfügung. Ein weiterer Dank ging beim gemeinsamen Essen auch an die Firma Markus Stangl, die sich schon bei mehreren Projekten sehr großzügig zeigte. Ein Herzliches "vergelt’s Gott" auch an die Firma Josef Neumeier in Kirchberg und an das Transportunternehmen Herbert Ernst in Ried.
Nach dieser Aktion war richtig zu spüren, dass die Dorfgemeinschaft wieder ein Stückchen zusammengewachsen ist.
Bericht aus dem Bayerwald-Boten vom 12.11.2011






